20 reseptejä nauttia kafta arabialainen keittiö ja parantaa grilli

Valokuva: Toista / Kitchen kahdelle

Kafta on ruokalaji arabiväestöä joka paljon muistuttaa meidän vartaassa lihaa. Tämä voidaan määritellä on valmistettu käyttäen hienonnettu naudan- tai lampaan, maustettua eri ja mausteita.

Joissakin maissa, kuten Intiassa, Pakistanissa, Turkissa ja Iranissa, on olemassa vaihtoehtoja tämän vartaassa valmistettu lampaanliha ja jopa kanan tai sianlihaa. Helppo ja kätevä valmistaa, sen esittämisestä on lihamurekkeen muotti ympäri grilli vartaassa, voi kestää lieriömäinen tai soikea.

Tunnetaan myös nimellä "Syyrian grilli," keskuudessa eniten käytetty mausteita tekemään maukas ruokalaji ovat minttu, sipuli, persilja, kumina, suola ja erilaiset paprikat.

Suuri valikoima voi nauttia yksin, kafta saattavat vielä ilmestyä ajoittain hyvältä viikonloppuna grilli valmisteltu hyvin kuuma, ja on hyvä lisä salaatteihin, riisiä, hummus, Tahinin ja jopa pelimerkkejä. Tarkista alla herkullisia reseptejä kafta ja valitse suosikkisi kokea:

Basic reseptit

20 reseptejä nauttia kafta arabialainen keittiö ja parantaa grilli

Kuva: Toisto / valokuvia Mesa

1. Kafta yksinkertainen: Tässä resepti, kirjailija käytetään maahan ankanliha valittu. Antamaan makua lautasen, juuri kumina, minttu, persilja, valkosipuli, suola ja pippuri. Erityinen kosketus oli huomioon puolikkaan sitruunan, joka lisättiin taikinaan.

Lue myös: 25 herkullista gluteeniton reseptit aamiainen, lounas ja illallinen

2. Perinteiset Kafta: salaisuus tämä versio on lisäämällä rkl oliiviöljyä. Tämä temppu takaa helpommin ajoissa muokkaamaan nyytit jauhelihan, auttaa lisätä ainesosia. Jotta eri makua, Syyrian pippuria tl.

3. Kafta sylkeä: uunissa valmistettuja, käyttämisen sijaan grilli, tämä resepti kestää tippaa Worcesterkastike ja valkosipuli kastike lautasen jopa maukkaampia. Temppu jättää vartaat rikas maku eikä ressecarem, on lisätä puoli tl voita päällekkäin kafta.

4. Yksinkertainen Kafta virkistäviä salaatti: maustettua vain minttu, paprika Syyrian, sipulia ja suolaa, tämä kafta valmistettu maahan ankka on edelleen tarjoillaan herkullinen salaatti valmistettu kurkkua, retiisiä, tomaattia, qualhada kastike, makea paprika, sitruuna öljyä ja suola. Käytännössä ja maukasta!

5. Kafta erityistä kastike: epätavallinen salainen opetti tässä resepti on liota bambu-vartaat vedessä, antaa heidän liota. Tämä prosessi takaa paremman tarttuvuuden lihan aikaa muokata sitä. Jotta eri makua, mausteet kuten neilikka, kaneli ja muskottipähkinä makuja taata vaurautta.

6. Kafta uuni: deconstructed versio lautasen, tässä grilli tikku ominaisuus annostellaan, ja levy on asennettu kerroksittain lihan, perunoiden ja tomaattikastiketta. Kastike on valmistettu luonnon tomaatit, tuo runsaasti makua lautasen ja jauheliha vielä vie patonkia joka kostutetaan ja sekoitetaan lihaa ja mausteita.

Lue myös: 30 käytännön reseptit jauheliha lisätä valikosta

Reseptit tyyli

20 reseptejä nauttia kafta arabialainen keittiö ja parantaa grilli

Kuva: toisto / Sabor Sonoro

7. Kafta vihanneksilla: valmistettu muodossa evästeet, valmistetun lihan, tämä resepti kestää edelleen suuri peruna ja keskipitkän keitetyt chayote ja murskataan sose. Kuten mausteseos, kaneli, pippuri, chili, suola, persilja, ruohosipuli ja voita. Kauniimpi visuaalinen, mahtuu siivu sipuli ja tomaattiviipale päälle evästeen ja paista.

8. Kafta kanssa Pitta leipää: valmistella vartaat, sietää maahan ankka prosessorissa yhdessä puoli hienonnettu sipuli, sitruunamehu, mustapippuria ja maa valkoinen, kurkuma ja korianterin siemeniä. Erityinen kosketus on, että rosemary branch sijasta käytetään perinteisen grilli kiinni. Mukana hänen herkullinen ja helppo valmistaa leipää.

9. paistinpannu Kafta ricotta kerma: miksei valmistella kafta pannulla? Ihanteellinen resepti lyhyessä ajassa, on valmis vain 10 minuutissa. Valmistella vartaassa, vain käyttää maahan ankka, minttu, oliiviöljy, suola ja pippuri Syyrian. Helpompi mahdotonta!

20 reseptejä nauttia kafta arabialainen keittiö ja parantaa grilli

Kuva: toisto / In My Pan

10. Kafta täytettyjä kinkkua ja juustoa: lisää maku, liha maustettua sipuli kerma, jauhe savu, curry, valkosipuli, sipuli, oliiviöljy valmistettu rosmariini, pippuri ja persilja Syyrian. Yllätys tekijä on käyttää kinkkua ja juustoa täytteenä lautasen.

11. Kafta täytettyjä juusto lautasen: täytetyt toinen vaihtoehto, täynnä makua. Täällä lautasen juusto viipaleina ja massaksi bambu vartaassa. Siten maustetut lihat muotoiltu sen ympärille, varmistaen sen perinteinen ilme, mutta herkullinen täyte maisteluun.

Lue myös: 70 herkullisia reseptejä suolaisia ​​oman puolueen Raze

12. Kafta grillattua kesäkurpitsa: valettu pieniksi jauheliha kera, nämä määrä ovat herkullisia kaftas on "kävely" viipaloitu kesäkurpitsa ja päästetty suolalla ja oliiviöljyä. Korosta kanelia ja voita, varmistaen enemmän makua ainekset lihaa.

luova reseptit

20 reseptejä nauttia kafta arabialainen keittiö ja parantaa grilli

Kuva: toisto / viikunat & Funghis

13. Kana Kafta: salaisuus varmistaa mehukas ja flavorful kafta on lisätä vihanneksia valmistella liha. Täällä, paprika ja porkkana murskataan ja lisätään seokseen, maku ja antaa kosteutta levyyn. Mausteeksi, persilja, suola, pippuri Syyrian ja pippuria, oliiviöljyä, sipulia ja valkosipulia.

14. karitsa Kafta: tämä perinteinen versio lautasen käyttää lammasta naudan vaihtoehto. Ainutlaatuinen maku on taattu käyttämällä pinjansiemeniä, kumina, kaneli jauhe, pippuri Syyrian muun mausteita. Ehdotukseksi, tämä kafta voi silti saada jogurttikastike ja liitettävä fatouche salaattia.

15. Kafta vegaani uunissa: entä nauttia vegaani vaihtoehto tämän lautasen? Ihanteellinen kuluta eläintuotteita, tässä kafta valmistetaan sammutettua soijaproteiinia. Älykäs ominaisuus varmistaa tarttumista ainesosien grilli tikku on käyttää vehnäjauho miksauksessa yhdessä muun mausteet.

16. kafta kakku: vaihtelua astian, tässä kafta näkyy meatloaf, helpottaa sen valmistusmenetelmä. Vahvempaa makua, mehu ja kuori sitruuna, tilli, minttu, sipuli, valkosipuli, oliiviöljy, persilja ja jopa vatkattu muna auttaa lisätä ainesosia.

Lue myös: Meet erilaisia ​​mausteita ja miten käyttää niitä reseptit

20 reseptejä nauttia kafta arabialainen keittiö ja parantaa grilli

Kuva: toisto / Naiset Grilli

17. kafta pilkkuja: tarjoillaan pieniä palloja muodossa, tämä versio on hyvä valinta palvella aperitiiviksi. Valmistettu muutamia ainesosia, se on vain tarpeen käyttää jauhelihaa, sipulia kerma, pippuri, minttu ja vehnäjauho muokata niitä. Ihanteellinen palvelemaan ystäville, tämä resepti tekee noin 80 annosta.

18. kebab Kafta: Tämä kebab (grilli lihan turkki) on tehty pieniä palloja Kafta valettu ja grillattu. Palvelemaan siirtää humus on pitaleivän, lisää salaattia, tomaattia, sipulia, oliiviöljyä, suolaa ja sitruuna ja lisätään 4 kaftas ennen mutkainen leipää. Maukasta ja epätavallinen!

19. Parmegiana of kafta: Entä kulttuurinen fuusio? Lisäämällä Italian puolella tämän lautasen, vain valmistella kafta, muokata sitä kerroksiin, leipoa, varo ruskea liikaa. Sitten peitä astia kotitekoisia tomaattikastiketta ja runsas kerros juustoa.

20. Burger Kafta soijakastikkeeseen sipulin: jälleen seos viljelmistä ja makuja. Tässä kafta valmistetaan ja muovataan hampurilainen muotoon ja sitten paistettu öljy lanka. Samassa pannulla, sipulit ovat sauteed vain lisäämällä sitten soijakastike, perinteinen soijakastike japanilainen keittiö.

Olipa sen klassinen versio lampaalle tai abrasileiradas vaihtoehtoja, eri mausteita ja reseptit sovitettu ilman epäilystäkään, kafta on yksinkertainen ja nopea valmistelu ruokalaji, mutta paljon makua. Valitse suosikkisi vaihtoehto ja nauttia tästä perinneruoaksi.