Photo: Getty Images

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La poitrine de poulet fait partie de l'alimentation quotidienne de beaucoup de gens. viandes blanches comme le poulet, sont connus pour leur valeur nutritive et être une source de protéines animales en bonne santé que la viande rouge.

Pour être un aliment largement consommé, qui prépare peut manquer de nouvelles idées de recettes ou de penser que vous ne pouvez pas innover dans la préparation de ces viandes. Pour échapper à la routine de poitrine de poulet grillé, il y a la possibilité d'être toujours à la recherche de nouvelles recettes sur les sites spécialisés dans la cuisine.

Consultez la liste des 15 recettes de poitrine de poulet qui prouvent qu'il est pas nécessaire d'être un chef pour faire des plats délicieux. Innover et profiter encore plus la saveur de cette nourriture dans vos repas:

1. poitrine de poulet farcies au coppa et caillebotte: Il est recommandé que ces recettes quand il n'y a aucun souci avec le temps, il est un peu de temps. Le temps passé, mais est compensé par la saveur. Il est idéal pour un déjeuner ou un dîner plus élaboré. Une suggestion est d'être accompagné de riz brun et salade de feuilles vertes.

2. Poitrine de poulet au poivre et noix de pin: Cette recette est pratique, rapide et idéal pour le jour le jour. Le goût est spécial pour le poivre de fromage et d'épices ajouté à la poitrine de poulet.

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3. poitrine de poulet mariné au citron de Sicile et shiitake: Ces produits, ainsi que la pratique, il est très sain. Shiitake est une grande source de protéines non animale et ajoute encore plus de saveur au poulet. Pour mieux profiter de la recette, laissez mariner le poulet d'un jour à l'autre. En plus d'obtenir plus savoureux, permet d'économiser beaucoup de temps.

Photo: Jouer / Kitchen Lane

poitrine de poulet farcies au gorgonzola. Photo: Jouer / Kitchen Lane

4. poitrine de poulet farcies au gorgonzola et mariné dans du miel: Ceci est une calorie de recettes en raison du gorgonzola, idéal pour les week-ends et / ou des occasions spéciales. Il est recommandé pour ceux qui aiment se lancer dans la cuisine et combiner les saveurs salées et sucrées. Une option de mise en scène très différente poitrine de poulet et il vaut la peine d'être vécue.

5. Poitrine de poulet avec des légumes et des herbes: Pour donner des légumes peut être ajouté de préférence une touche personnelle dans cette recette. Donc, la recette est en bonne santé et très savoureux. Cette recette est sans lactose, une excellente option pour ceux qui utilisent des régimes qui restreignent.

6. Poitrine de poulet farcie aux légumes et fromage: Une recette typique du Portugal. Le clitoris est une plante typique du pays et ne se trouve pas au Brésil peut être remplacé par des feuilles de navet ou verts collard, parce que le goût est très similaire.

7. poitrines de poulet farcies aux épinards et fromage: Un four de recette très savoureuse et saine. Être une plaque chauffante, il est un bon choix de consommer les épinards par temps froid.

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8. filet de poitrine de poulet avec une sauce au cresson crémeuse: recette saine et créative. Pour obtenir encore plus nutritifs, accompagné de consommer du riz brun ou du quinoa et la préférence des légumes.

9. Filet de poulet avec sauce crémeuse aux champignons: La recette est simple et prend des ingrédients facilement accessibles. Le plat est très similaire à Stroganoff de poulet, mais la préparation est encore plus rapide et plus facile.

10. poulet braisé aux légumes: Cette recette peut être faite en grandes quantités et congeler en petites portions à manger plus tard. Excellente solution pour un repas rapide et nutritif. Il est également un choix savoureux de sauce pour polenta.

Photo: Lecture / Blog De Mimis

poulet grillé avec des légumes. Photo: Lecture / Blog De Mimis

11. Poulet grillé avec des légumes: Le poulet grillé traditionnel et léger. A suivre: les carottes, les tomates cerises et les pois. Si vous voulez remplacer ou d'ajouter à la préférence des légumes.

12. Poitrine de poulet farci aux légumes: Cette recette est cuite au four qui prend beaucoup de légumes et a une grande valeur nutritive, ainsi que d'être très savoureux. Se rappeler qu'il est toujours possible d'adapter les recettes et de remplacer ou d'ajouter des ingrédients préférence ou utiliser ceux qui sont disponibles à la maison.

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13. Poitrine de poulet à la sauce: Ceci est une recette traditionnelle de poulet en sauce, rapide et facile à préparer. Il est un accompagnement à la polenta, gnocchi et pâtes en général.

14. riz poitrine de poulet dans le four: Ceci est une bonne option de recettes pour profiter et augmenter le riz déjà préparé, ce qui rend plus savoureux et nutritif.

15. Poitrine de poulet pané avec du fromage et du jambon: Cette recette est un excellent choix pour échapper au poulet pané qui sont vendus congelés dans les supermarchés. Il est une délicieuse recette peut être congelé pour une consommation ultérieure et est beaucoup plus sain que la version industrialisée.

Conseils pour choisir la bonne coupe de poitrine de poulet

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poitrine de poulet farcies au garde-manger. Photo: Jouer / Kitchen Lane

Selon le chef Christopher Brown, le réseau Homelete, il n'y a pas beaucoup d'options pour réduire la poitrine de poulet, mais il y a beaucoup de recettes et des applications. « Par exemple, les coupes, les cubes sont adaptés pour Stroganoff; filets à cisaillement élevé sont appropriés pour griller, pour maintenir la douceur et la rainure de la viande; appâts de poulet sont idéales pour les parties et peuvent être mises à profit sassami, qui est un faux-filet qui est sous la poitrine entière « , recommande l'expert.

« Il y a aussi le poulet à l'oiseau, qui peut être retiré de la nervure et couper le reste en petits morceaux et seulement assaisonné avec du sel. Est grand « , ajoute le chef. Il souligne également que la nervure, ne le jetez pas. Utilisez-le pour faire une soupe, ajouter de l'eau, feuille de poireau, l'oignon et un peu de poudre de bouillon. Le résultat de ce mélange peut être utilisé comme base pour les soupes, risotto, etc.

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Toujours selon l'expert, pour remplir les filets minces et toute propre poitrine désossée et sont idéales. « Rappelant que le filet de coupe maintient la haute douceur, contrairement à la coupe fine. Pour le poulet à la sauce, il est une question de goût, j'aime des ailes à la sauce, mais toutes les parties sont très savoureux si bien préparé « , conclut le chef brun.

Avec quelques conseils simples que vous pouvez préparer des recettes délicieuses et nutritives. Sélectionnez le plus agréable et essayer de les préparer. Soyez le déjeuner ou le dîner, dans des occasions uniques ou festifs. Avec dévouement, chaque recette est savoureuse et le fait qu'il est prêt à vous donner une touche spéciale à une réunion de famille avec des amis ou un dîner romantique. Bon appétit!