Photo: Getty Images

Photo: Getty Images

Graines de lin, l'aubergine, la banane verte ... Les farines fonctionnelles sont déjà présentes dans presque tous les magasins d'aliments naturels et sont bien connus parmi les personnes qui suivent un régime alimentaire sain. La plupart sont nommés, y compris, comme un allié de ceux qui veulent perdre du poids. Mais parmi ces flux, on se démarque en offrant des avantages qui vont au-delà de la perte de poids: la passion farine de fruits.

Il est fabriqué à partir de la partie blanche de la peau du fruit de la passion, qui est la partie la plus riche en nutriments. La contrepartie est que beaucoup de ces nutriments sont conservés dans la préparation de la farine, ce qui garantit des propriétés importantes pour la santé. En outre, la farine de fruit de la passion est un aliment qui contient naturellement du gluten.

Vous voulez savoir comment ce repas peut être utile dans votre alimentation est important pour votre santé! Consultez toutes les informations ci-dessous.

Contents

fruit de la passion propriétés de la farine

Un nutritionniste et l'alimentation personnelle Sabrina Lopes souligne que la farine de fruit de la passion est faite de la partie blanche dans cette coquille de fruit de la passion pilée. « Cette partie est riche en vitamine B3, phosphore, fer, calcium, et est également riche en fibres solubles comme la pectine, » dit-il.

En ce qui concerne le jus à base de pulpe de fruits, par exemple, la farine de fruit de la passion tient à avoir 10 fois plus de fibres.

Lisez aussi: 7 farines à perdre du poids

Notez qu'il n'y a pas de farine de fruit de la passion de la table de nutrition officielle parce que leur composition peut varier en fonction du fabricant. Mais, vous savez les quantités de nutriments essentiels que la farine selon la composition d'une marque vendue sur le marché à titre d'exemple:

Image: Conseils femme

Image: Conseils femme

Les principaux avantages de la farine de fruit de la passion

il est trompeur de penser que la farine de fruit de la passion ne peut aider ceux qui veulent perdre du poids. Ci-dessous vous pouvez voir les avantages de leur utilisation:

1. Prévention du diabète

Sabrina explique qu'en raison de la présence de la pectine, lorsque la farine de fruit de la passion est consommée, il forme un gel dans l'estomac. « Il empêche l'absorption des glucides, ce qui provoque la prévention du diabète », dit-il.

Le diabète est une maladie chronique qui afflige de nombreuses personnes et se produit lorsque l'insuline est insuffisante ou ne peut pas agir correctement pour métaboliser le sucre dans les aliments (transformation de l'énergie), ce qui entraîne en excès de glucose dans le sang.

2. La promotion de la perte de poids et la satiété

Sabrina met en évidence la présence importante de fibres dans la passion de la farine contribue aussi à promouvoir la satiété.

Lire aussi: « perdu 17 kg du poids sans mourir de faim ou de l'exercice »

Les fibres, en général, contribuent à la sensation de satiété, mais la pectine, un type de fibre insoluble, se distingue en outre en ayant la fonction d'absorption de liquide et former un « gel » dans l'estomac. Ainsi, il est en mesure de conserver plus longtemps le bol dans l'estomac et les intestins, car elle ralentit l'absorption des nutriments en elle. Le résultat est le sentiment de satiété plus longtemps, ce qui empêche un apport calorique excessif et, par conséquent, peut conduire à la perte de poids.

3. Amélioration de la digestion

Sabrina se rappeler que, même en raison de la présence de fibres, farine de fruit de la passion coopère avec la digestion.

En effet, toute la nourriture avec une quantité importante de fibres facilite le passage du bol alimentaire dans le gros intestin, l'optimisation du transit intestinal.

En outre, les fibres sont fermentées dans l'intestin, ce qui stimule microbienne (également connu sous le nom de la flore intestinale), et des bactéries qui favorisent la digestion.

4. Réduit le taux de cholestérol et de triglycérides

Cependant, en raison de la pectine, il peut également se produire une réduction du cholestérol et de triglycérides. En effet, le « gel » formé par cette fibre réduit non seulement l'absorption du cholestérol, mais se connecte également à cette graisse, l'amenant à être éliminé à la fin de la digestion.

Lisez aussi: 10 aliments qui ont l'air en bonne santé mais ne sont pas

5. Prévention et traitement du syndrome métabolique

Le syndrome métabolique (SM) se caractérise par la combinaison de plusieurs facteurs de risque de maladies cardiovasculaires: obésité abdominale, l'hypertriglycéridémie, l'hypercholestérolémie et l'hypertension. Une étude a révélé que l'utilisation de la farine de fruit de la passion a exercé des avantages cliniques dans presque toutes ces anomalies impliquées dans SM: réduction du glucose de base et de l'hémoglobine glyquée, triglycérides, tour de taille, pression artérielle élevée et une augmentation des niveaux de HDL.

L'étude a évalué l'effet de la farine avec 43 volontaires, âgés entre 57 et 73 ans, des deux sexes. Pendant 60 jours, les participants ont fait tous les jours en utilisant 30 g du produit, et tous ont été déterminées avant et après la supplémentation en glucose de la farine, l'hémoglobine glyquée, les fractions lipidiques, au-delà de l'anthropométrie et la tension artérielle.

passion farine de fruits perdre du poids?

Photo: Getty Images

Photo: Getty Images

Selon Sabrina, il est vrai que la farine de fruit de la passion, combinée à une alimentation équilibrée, peut aider à poids processus de perte. « En raison de la présence de fibres qui favorisent le sentiment de satiété et donc l'individu commence à consommer de petites quantités de nourriture pendant les repas. »

Mais s'il vous plaît noter, la nourriture ne fait pas des miracles et, seul, ne fera pas quelqu'un perdre du poids. De plus, il est très important de consommer suffisamment d'eau en raison de la présence de fibres - ils ont seulement cet effet positif si la prise d'eau est suffisante.

Comme la passion dévorante de la farine de fruits

Sabrina explique que la dose recommandée est une cuillère à café de farine de fruit de la passion avant les principaux repas, le déjeuner et le dîner. « Il peut être dissous dans les jus et yogourts, frappé avec des fruits ou mis en salades », dit-il.

Lisez aussi: 10 habitudes alimentaires qui accélèrent le métabolisme

Une astuce est d'utiliser aussi la farine de fruit de la passion quand on peut manger une assiette « hors régime ». Par exemple, vous apprécierez aujourd'hui la pizza! Ensuite, 30 minutes avant de pouvoir placer une cuillerée de farine dans l'eau ou du jus. En effet, il contribuera à fournir la satiété et diminuer l'absorption du glucose.

La nutritionniste notes Sabrina qui ne devrait pas être consommé plus de trois cuillères à soupe de farine de fruits de la passion par jour.

Contre-indications et les risques de l'utilisation de la farine de fruit de la passion

Sabrina souligne qu'il n'y a pas de contre-indications pour l'utilisation de la farine de fruit de la passion. « Mais il faut être prudent avec les quantités ingérées, car la consommation élevée de fibres peut causer de la diarrhée et des ballonnements, » dit-il.

« Nous devons aussi avertir que la personne devrait consommer de l'eau de boisson en raison de la présence de fibres qui apportent seulement des effets si la consommation d'eau est suffisante, sinon nous avons un cadre de la constipation », ajoute nutritionniste.

« Donc, pour assurer que les avantages, il est important de rechercher professionnel et associer la consommation de farine de fruit de la passion avec une alimentation équilibrée », se souvient Sabrina.

Où acheter de la farine de fruit de la passion

passion farine de fruits se trouvent dans la plupart des magasins d'aliments naturels et des supermarchés. Vous pouvez également l'acheter sur Internet. Dans la galerie ci-dessous vous pouvez voir quelques exemples de produits:

Passion farine Nu 3 pour 8,90 $ en Natue

Passion farine Nu 3 pour 8,90 $ en Natue

Flour Passion DV R $ 8,90 dans Beautiful Life Natural

Flour Passion DV R $ 8,90 dans Beautiful Life Natural

passion farine de fruits et thé Co. pour US $ 12,90 dans le thé et Co.

passion farine de fruits et thé Co. pour US $ 12,90 dans le thé et Co.

Flour Passion diamant Nutrition pour 13,50 $ dans le panier santé

Flour Passion diamant Nutrition pour 13,50 $ dans le panier santé

graines de lin doré et Passion repas de fruits pour 11,50 $ en Natue

graines de lin doré et Passion repas de fruits pour 11,50 $ en Natue

farine de passion N4 pour R $ 7.20 Pour la N4 naturelle

farine de passion N4 pour R $ 7.20 Pour la N4 naturelle

La farine naturelle Lien Passionfruit pour R $ 12 au lien naturel

La farine naturelle Lien Passionfruit pour R $ 12 au lien naturel

La passion de la farine amour à la vie par R 14,41 $ en Ultrafitness

La passion de la farine amour à la vie par R 14,41 $ en Ultrafitness

farine de fruit de la passion maison

Sabrina explique qu'il est possible et en toute sécurité à la farine de fruit de la passion à la maison «car elle garantit l'origine du produit. »

Ci-dessous un nutritionniste explique étape par étape:

  1. Placer sauce aux fruits de la passion 6 pendant 15 minutes dans 1 litre d'eau avec une cuillère à soupe (soupe) d'eau de Javel;
  2. Ensuite, rincer à l'eau courante et enlever la pulpe.
  3. Réserve de la pulpe de fruits pour d'autres préparations telles que des jus.
  4. Séparer la partie blanche de l'écorce, coupé en lamelles et cuire au four pendant une demi-heure.
  5. Après fraîche, la purée dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne la farine;
  6. Tamiser et stocker dans un récipient avec un couvercle et consommer jusqu'à 3 mois.

5 recettes avec de la farine de fruit de la passionPhoto: Getty Images

Photo: Getty Images

Connaître des exemples de recettes qui peuvent être faites avec de la farine de fruit de la passion:

1. jus d'ananas et de fruit de la passion avec de la farine de graines de lin: supersaudável et l'option délicieuse. Il contient des oméga 3 graines de lin, ananas qui aide à la digestion, ainsi que la farine de fruit de la passion qui favorise la satiété et d'autres avantages.

2. Jus de pomme, d'orange et de la farine fruit de la passion: et une recette super simple, qui offre divers nutriments et offre une plus grande sensation de satiété.

3. Graisse de jus: une recette demande, au-delà de la farine de fruit de la passion, la papaye et la farine de graines de lin. Il est super simple, il vaut la peine de vérifier.

4. Pain micro-ondes: mélanger dans un récipient aller au micro-ondes: 1 oeuf + 2 cuillères à soupe (soupe) farine de fruit de la passion profonde + 1 cuillère (soupe) de crème ricotta léger + 1 cuillère à soupe (café) d'huile d'olive (ou autre huile saine ) + herbes (facultatif) + pincée de sel lumière + 1 cuillère à soupe (café) de levure. En seulement 2 minutinhos (en fonction de la micro puissance) son pain sera prêt. La pointe est le @projetonovamedida.

5. pain poêle: 1 oeuf + 1 cuillère à soupe (soupe) de tapioca + 1 cuillère (soupe) de fruits de la passion + ½ farine de cuillère à café (soupe) de graines de lin + 2 tranches de ricotta. Mélanger le tout et mettre dans la poêle déjà graissé avec un peu d'huile d'olive ou de l'huile de noix de coco à feu doux. Utilisez la gelée ou tout ce que vous voulez sur le dessus.

La farine de fruit de la passion est polyvalent et peut offrir de nombreux avantages pour la santé, ce qui donne un même « forcinha » dans le processus de perte de poids. Mais rappelez-vous: la meilleure façon de l'inclure dans votre alimentation se fonde sur les conseils d'un nutritionniste.