写真:ゲッティイメージズ

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カイエンペッパー、鶏肉とピーナッツの作品、鶏のチェスの混合物からなる、アジア料理の代表的な料理も愛のブラジル人に落ちました。中国の最も人気のある料理の一つと考えられ、これは「法輪功バオジウ・ディング」としてローカルに知られています。

この町の皇帝は丁宝テイ、功バオ(宮殿ガード)のタイトルを獲得し、地域に多くの雇用を務めた知事を尊重することを決めたときに、その可能性の起源は、四川省では、清朝にありました。

この皇帝は、美食ファンだった自分の発明を楽しむために友人を招待するのが好き。これは、鶏肉は宮殿ガードから鶏肉を意味し、法輪バオジウ・ディング、ジウ・ディングを加えてその作成者に付与されたタイトルの名前を獲得し、チェスを来たことを彼が考案したレシピでした。ブラジルでは、理由は緑と赤唐辛子を取り皿、プラス立方体にカット鶏の色の鶏のチェスと命名。

ブラジルを超える任意のアジアンフードレストランでの一般的な料理は、これはオリジナルの要素がかかりますが、あなたは、地域に応じて、その成分のわずかな変化を見つけることができます。おいしいレシピチェス鶏の選択をチェックアウトし、この伝統的な料理を味わいます:

写真:再生/ピンチ

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1.従来のチェスチキン:ここでは、伝統的なレシピ、醤油、おろし生姜、バルサミコ酢とキノコの使用のような成分は、アジア料理の特徴的な味を与えると考えられ。このレシピは4人まで提供しており、白いご飯と理想的です。

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2.チキン簡単なチェス:料理の簡単で高速バージョンは、それが少ない食材がかかりますが、それは同じように美味しいです。ここでは、その特殊性と味のそれぞれ、赤と緑の両方黄色のピーマンを使用することが提案されます。ソースはそれがよりフルボディ作り、醤油アカウントによって水とコーンスターチと混合されます。

3.チキンチェスは適応:著者は明らかとなるよう、このレシピは料理人の個人的な好みに応じて適応を取得します。ここでは、ピーマン、鶏肉キューブとピーナッツの伝統的な使用に加えて、ブロッコリーは、料理の味と栄養を補完する成分の一つです。

段階4.チキンチェス:このレシピを準備するには、段階的に進める必要があります:最初の鶏をカットし、それらを調味料でマリネしましょう。次に醤油とオリーブオイルでスライスした玉ねぎをソテー。その後、ピーマンをカットし、それらをソテー。フライだけにして鶏肉や醤油を追加し、鍋にすべての材料を組み合わせたものです。

5.チキンスパイシーチェス:唐辛子の味に唐辛子を使用し、目立ちます。料理より味を作るためには、時間のソテーに成分をごま油の代わりに、他の一般的なオイルを使用します。

写真:再生/ Panelinha健康

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6.チキンフィンガーチェス:このレシピではなく蒸しされたニワトリにおける差動である、皿に異なるテクスチャを確実に、指と揚げたトウモロコシデンプ​​ンです。また、ブロッコリーと蒸し調理ニンジン皿に味の大きな豊かさを与え、加えました。

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デメララ砂糖7.チキンチェス:アジア料理の他の伝統的な特徴は、ほろ苦いです。ここでは、さらに特別な鶏のチェスを残して、醤油に追加されます粗糖、で表されます。

圧力鍋で8チキンチェス:食事は遅くとも30分以内に準備ができていない必要がありますそれらの日のための理想的な選択肢。それを製造するためには、単に圧力鍋にすべての材料を入れました。おろし生姜を使用し、生姜の味に起因する燃焼を確保するために探しています。

酒9.チキンチェス:鶏肉に多くの味を追加する目的のために、これは日本酒とコーンスターチで味付けされた、通例特別な機会と今日を務めた米の発酵により生産典型的な飲料は、のいずれかを表し、日本で最も人気のある飲料。

ウイスキーのタッチで10チキンチェス:この準備は、飲料は、より美味しい作り、醤油を準備するために追加されます。最も東洋の味を作ることを目指し、ゴマは徐々に他の成分と混合して、油で加熱しました。

クルミやアーモンドと11チェスチキン:ピーナッツ味に満足していない、あるいはそれにアレルギーを持っている人のために、ここで準備ができて、プレート上のナッツとアーモンドの添加によって提供さ歯切れがある人のための偉大なオプション、彼を残して異なるテクスチャと風味を持ちます。

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写真:再生/トーストトースト

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ブロッコリーとカシューナッツ12.チキンチェスこの簡単なバージョンは、鶏とニンニクのほか、ブロッコリーを使用野菜として選出されます。これは、全体のカシューナッツと一緒に、簡単に調理され、最もくっきりとおいしい料理を残すだろう。

ズッキーニ、ニンジン、マッシュルーム13チキンチェス:ここでは、この考え方では、伝統的な食材を超えてまだ立方体にカットニンジン、ズッキーニを使用しています。酒とごま油もレシピの顕著な味に貢献しています。

ウコンと生姜のタッチで14チキンチェス:このレシピのための主なチップは、季節に事前に少なくとも2時間と鶏であることがマリネさせるとタンパク質へのより良い味を保証します。ジンジャーティー粉末が再び存在し、ウコンは、伝統的なアジアの調味料は、皿に味や色を追加します。

15.チキンチェスの光:豊かな栄養と味で食事を残すためには、そのようなもやし、ズッキーニ、ニンジン、ブロッコリーなどの成分が使用されています。ほとんどの光の部分は、油を使用せずに、テフロン加工のフライパンで鶏肉を準備することです。

16.チェス大豆タンパク質:ビーガンやベジタリアンのための特別なオプション、代わりにその準備で鶏を使用しての、大豆タンパク質が選出されます。これは、それに柔らかさと風味を確保し、その準備の前に数時間のために醤油と生姜の混合物に浸しておく必要があります。

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汎用性の高い、任意の口蓋に適合させることができるプレートは、単に選択した別の成分によって以下感謝交換してください。重要なことは、それがオリジナルレシピに似ているように、タンパク質、野菜や野菜と醤油の基盤を維持することです。あなたの創造性の流れとの良好な食欲をしましょう!